懒人一锅出天花板：米和菜一起下锅按煮饭键，开盖腊肠油香拌着锅巴，连锅底都要刮干净。
| 食材 | 用量 |
|---|---|
| 大米 | 1 杯半 |
| 广式腊肠 | 2 根 |
| 香菇 | 3 朵 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 豌豆 | 50 克 |
| 生抽 | 2 汤匙 |
| 蚝油 | 1 汤匙 |
| 香油 | 半茶匙 |
| 小葱 | 1 根 |
每份约 450 千卡，蛋白质 15 克，脂肪 18 克，碳水 58 克。腊肠提供风味但脂肪较高，可减到 1 根加鸡胸肉丁平衡；蔬菜丁保证维生素和纤维摄入。
水量减到平时的 80%，蔬菜会额外出水；下次记住比例。
不用，直接铺米上，煮的过程油脂会渗进米饭，香到不行。
玉米、土豆、腊肉、板栗都可以，荤素比例别超过米的量。