韩剧出镜率最高的街头小吃！软糯的年糕裹满甜辣酱汁，配鱼饼和鸡蛋，黏黏糯糯停不下来。
| 食材 | 用量 |
|---|---|
| 年糕条 | 300 克 |
| 鱼饼 | 100 克（切片） |
| 鸡蛋 | 2 个（煮熟） |
| 洋葱 | 1/4 个（切丝） |
| 大葱 | 1 根（斜切） |
| 韩式辣酱 | 2 汤匙 |
| 辣椒粉 | 1 汤匙 |
| 白糖 | 1 汤匙 |
| 生抽 | 1 汤匙 |
| 蒜末 | 1 茶匙 |
| 清水 | 400 毫升 |
| 白芝麻 | 1 茶匙 |
每份约 380 千卡，蛋白质 12 克，脂肪 8 克，碳水 68 克。年糕是纯主食，建议搭配蔬菜或蛋白质一起吃。
泡水 10 分钟、煮的时候勤翻动、汤汁保持微沸；锅底抹点油也有效。
可以，火锅年糕更耐煮，时间加到 12 分钟即可。
韩式辣酱加辣椒粉加白糖是黄金组合，糖是甜辣平衡的关键，别省。