一锅煮万物的韩式暖锅!午餐肉、年糕、泡菜、拉面咕嘟咕嘟煮在一起,辛拉面吸满汤汁,冬日幸福感拉满。
| 食材 | 用量 |
|---|---|
| 午餐肉 | 200 克(切片) |
| 韩式泡菜 | 200 克 |
| 年糕 | 150 克 |
| 辛拉面 | 1 包 |
| 豆腐 | 150 克(切块) |
| 金针菇 | 100 克 |
| 洋葱 | 1/2 个(切丝) |
| 大葱 | 1 根(斜切段) |
| 韩式辣酱 | 2 汤匙 |
| 生抽 | 1 汤匙 |
| 白糖 | 1 茶匙 |
| 芝士片 | 1 片 |
| 清水 | 800 毫升 |
每份约 420 千卡,蛋白质 20 克,脂肪 22 克,碳水 38 克。午餐肉和拉面是热量主力,可以换成瘦肉片和魔芋面减脂。
肥牛卷、午餐肉、蟹棒、鱼饼、蘑菇、西葫芦都行,一锅煮万物。
加芝士片和多放点泡菜汤汁,或者加半盒牛奶,辣味立刻柔和。
中途补热水即可;面煮好后汤汁被吸干是正常的,别补太多变汤面。