香甜暖胃的经典养生茶,桂圆的甜、红枣的香、枸杞的温润,冬天手捧一杯,比奶茶幸福还便宜。
| 食材 | 用量 |
|---|---|
| 桂圆干 | 10 颗(去壳) |
| 红枣 | 6 颗(剪开去核) |
| 枸杞 | 15 粒 |
| 红糖 | 10 克(可选) |
| 清水 | 500 毫升 |
每杯约 110 千卡,碳水 27 克,几乎零脂肪。桂圆补益心脾,红枣补气血,枸杞养肝;本身含糖较高,不建议额外加糖,减脂期适量。
同一种水果,新鲜的是龙眼,晒干的是桂圆干;煮茶用桂圆干,甜味更浓缩。
加 3 片当归是女生经后调养版;加 2 片生姜是暖胃版;加百合莲子安神效果更好。
桂圆含糖高,隔夜容易滋生细菌,最好当天喝完;放保温杯里可以保 4 小时。