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茶饮养生安神

桂圆红枣茶的做法

香甜暖胃的经典养生茶,桂圆的甜、红枣的香、枸杞的温润,冬天手捧一杯,比奶茶幸福还便宜。

🥣 食材用量(2 杯)

食材用量
桂圆干10 颗(去壳)
红枣6 颗(剪开去核)
枸杞15 粒
红糖10 克(可选)
清水500 毫升

👩‍🍳 详细步骤(15 分钟 · 难度零失败)

1
桂圆干去壳,红枣剪开去核,清水快速冲洗。
2
桂圆、红枣加清水,大火煮开转小火煮 10 分钟。
3
加入枸杞和红糖,再煮 3 分钟。
4
关火焖 2 分钟,趁热喝,桂圆和红枣都可以吃掉。

💡 防翻车贴士

📊 营养估算

每杯约 110 千卡,碳水 27 克,几乎零脂肪。桂圆补益心脾,红枣补气血,枸杞养肝;本身含糖较高,不建议额外加糖,减脂期适量。

❓ 常见问题

Q:桂圆和龙眼有区别吗?

同一种水果,新鲜的是龙眼,晒干的是桂圆干;煮茶用桂圆干,甜味更浓缩。

Q:可以加别的料吗?

加 3 片当归是女生经后调养版;加 2 片生姜是暖胃版;加百合莲子安神效果更好。

Q:隔夜能喝吗?

桂圆含糖高,隔夜容易滋生细菌,最好当天喝完;放保温杯里可以保 4 小时。

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