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茶饮养生暖身

姜枣茶的做法

老祖宗的暖身方:老姜驱寒、红枣补气,一杯下肚从喉咙暖到胃里。空调房坐一天、手脚冰凉的人尤其适合。

🥣 食材用量(2 杯)

食材用量
老姜30 克(带皮切片)
红枣8 颗
红糖20 克(按口味)
清水600 毫升

👩‍🍳 详细步骤(20 分钟 · 难度零失败)

1
红枣洗净,用剪刀剪开去核(剪开更出味)。
2
老姜洗净带皮切薄片(不用去皮,姜皮是凉性,与姜肉平衡)。
3
姜片、红枣加清水,大火煮开转小火煮 15 分钟。
4
加红糖搅化,再煮 2 分钟关火。
5
滤出茶汤,趁温热喝。

💡 防翻车贴士

📊 营养估算

每杯约 90 千卡,蛋白质 1 克,碳水 22 克。姜辣素促进血液循环,红枣含铁和维生素 C;红糖提供能量,减糖人群可以减半或不放。

❓ 常见问题

Q:可以天天喝吗?

体寒的人可以,上火、口腔溃疡、感冒发烧期间停一停;喝完觉得燥热就是身体在提醒你减量。

Q:月经期能喝吗?

大部分人可以,红糖姜枣茶正是传统经期饮品;经量偏大的人减少姜和红糖的量。

Q:能用电饭煲煮吗?

可以,煮粥键或煲汤键 20 分钟;没时间煮就用保温杯焖 20 分钟,效果差不多。

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